Mier, Tamaulipas

 

Ciudad Mier lugar de una atmósfera acogedora y tranquila, en sus calles se aprecia su historia plasmada en arquitectura Novo hispana. Destacamos su cercanía con espléndidos parajes ideales  para la caza y pesca deportiva. El visitante quedará prendado de la calidez de su gente y todo lo que en conjunto proyecta este único pueblo mágico fronterizo. El punto de referencia aquí es la: Plaza de Armas, un amplio espacio arbolado y decorado con un bonito quiosco porfiriano octagonal de hierro. Cuenta con arquitectura impresionante que podemos apreciar en La Iglesia de la Purísima Concepción, la Casa de las Columnas o Edificio Consistorial, la Capilla de San Juan Bautista y la Casa de “La Batalla  de los Frijoles  Pintos”.

En cuanto a gastronomía se refiere hay varios guisos locales deliciosos, como el cabrito en salsa y el caldillo fiscaleño; los panes son de una calidad y variedad que difícilmente se iguala en otros lugares de México, algunas delicias que salen de los hornos locales son las semitas, el pan de campo, las empanadas rellenas de calabaza y cajeta, pan de elote y pan de polvo o polvorones.  Una de las actividades importantes son la costura y el bordado; se hace ropa, tapetes y piezas decorativas para el hogar; además de la alfarería, donde se aprovechan las arcillas locales que son variadas y producen barros de 7 colores distintos.

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