Coatepec, Veracruz

Coatepec es un municipio y una ciudad localizada en el centro estado de Veracruz, México. Es reconocido por su producción de café y, por ello, a menudo se le llama La Capital del Café en México. La ciudad de Coatepec se distingue por el cuidado y la belleza de su parque principal, jardines privados y paseos hacia las antiguas haciendas. El parque Hidalgo, a diferencia de otros espacios públicos del país, ha conservado y renovado, tanto su vegetación original, como el trazo de sus entrecalles y el crecimiento armónico, respetando sus remates visuales y sus monumentos conmemorativos.

Desde este sitio, la increíble variedad de aromas y claroscuros que asoman por las ventanas y portones, invitan a curiosear y darle gusto a los sentidos: paladear una taza del regional café, o un licor de nanche o de morita, saborear una masafina o un pan de requesón hecho todavía en horno de leña. Resulta muy agradable caminar por las diversas salidas hacia las haciendas y ranchos como El Trianón, El Grande, Zimpizahua, La Orduña y Zoncuantla, en las goteras de la población actual. En la Casa de Cultura de Coatepec, donde además de exposiciones artísticas y folklóricas, se organiza el Mercado Bioregional Coatl que ofrece productos orgánicos y ecológicos de la región. La arquitectura predominante en el centro de la cabecera es del siglo XIX.

 

Publicado en: Pueblos Mágicos, Rutas Turísticas.

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