Pág. 07

IZAMAL, YUCATÁN
Su nombre se debe a Zamná, "rocío del cielo", personaje de singular sabiduría y origen mítico considerado como instructor y maestro de los mayas. Este poblado levantado sobre 12 pequeñas colinas que rompen la planicie del entorno, todavía conserva los vestigios de su antiguo y enorme poderío: cenotes de sacrificio ritual se encuentran alrededor. De los antiguos cuatro caminos blancos o sacbés, y que conducían a ciudades aliadas o subyugadas, se pueden admirar todavía dos: Aké y Kantunil, satélites de esta gran ciudad maya, son, en días despejados, visibles desde lo alto de la pirámide de Kinich Kakmó.

Para el visitante, las calles de adoquín, piedra y asfalto de Izamal exigen una larga caminata para extender el disfrute visual por todos los rincones. El ruido de la historia llama. La ciudad prehispánica estuvo ocupada aproximadamente desde el año 300 antes de nuestra era, hasta muy cerca del momento de la conquista española, pues en las crónicas de fray Diego de Landa ya se relata la grandeza de sus edificios. Actualmente, el edificio más importante es el templo de Kinich Kak Moo o Gran Pirámide, que destaca por su altura. En su parte superior se encuentra una pequeña plaza que posiblemente funcionó para realizar ritos y ceremonias dedicados a la deidad Itzamná.

JALPAN DE SERRA, QUERÉTARO
Jalpan es una palabra náhuatl que significa "Lugar sobre Arena”. El Municipio de Jalpan de Serra se localiza en la parte Norte del estado de Querétaro. El clima es cálido y húmedo y forma parte de la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda (1997), cuenta con dos de las cinco Misiones Franciscanas declaradas Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Frente a la plaza principal se encuentra el Museo Histórico de la Sierra Gorda que exhibe objetos prehispánicos y nos lleva por un recorrido de la historia da la región. Cuenta con artesanías y réplicas de las fachadas de las 5 Misiones Franciscanas. La festividad más importante está dedicada al Santo Niño de la Mezclita y se celebra los días 5 y 6 de enero. El 25 de julio se conmemora al Santo Patrón de Jalpan, Apóstol Santiago. En estas fechas se realizan procesiones y quema de juegos pirotécnicos. Los platillos típicos son enchiladas serranas, cecina, acamaya, pacholes, atole de teja y tostadas con pollo, así como los tamales de picadillo, de pollo rojo y verde y el zacahuilt. Jalpan de Serra cuenta con la infraestructura turística suficiente para recibir visitantes y el pueblo es ampliamente visitado por turistas que desean conocer las Misiones, los atractivos naturales y el ecosistema de la Sierra Gorda. Existen 13 hoteles en la cabecera municipal, y servicio de zonas de campamento y cabañas.

JEREZ DE GARCÍA SALINAS, ZACATECAS
Jerez, Zacatecas es una población característica de la provincia mexicana.... y es en la primavera cuando viste sus mejores galas para recibir a todos sus visitantes. Es digno de admirar el llamado "centro histórico", un conglomerado de edificios en cantera, que nos hablan de esplendores de otros tiempos, Y que en el tallado de sus piedras nos cuentan miles de leyendas. A pesar de su cercanía con la ciudad de Zacatecas (57 Km), el estilo arquitectónico de Jerez es totalmente diferente y aún permanece un tanto oculto al alto flujo de turistas que llegan a la capital zacatecana, por lo que todavía es uno de los secretos mejor guardados del estado.

Además de ser la cuna del genial poeta Ramón López Velarde, ofrece al visitante un portentoso patrimonio cultural tangible, maravillosa gastronomía y exuberante paisaje en sus alrededores, lo que le da una magia especial a este peculiar valle. Cuenta con infraestructura turística adecuada para la prestación de servicios de hospedaje, restaurantes, cafés y centros de reunión, así como escuelas donde se promueven las artes y las ciencias, como es el caso del Instituto Jerezano de Cultura. Asimismo, este municipio está enclavado en un fértil valle agrícola, donde destaca la belleza natural de la Sierra de Cardos, en la cual se promueve la práctica del ecoturismo.