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RIVIERA MAYA UN DESTINO CULTURAL LLENO DE MAGIA Y MISTICISMO.
Por: Jess Chilián
Fotos: rutamxo.com
El paisaje de la Riviera Maya incluye la selva media, tierra fina y terreno poroso de piedra caliza, como el estado de Yucatán, Quintana Roo carece de ríos, más bien está cruzado por una extensa red de ríos y cuevas subterráneos, ocasionalmente los techos de éstas se derrumban creando cenotes, que semejan pozos circulares. Numerosos paseos invitan al aventurero a explorar las exuberantes zonas tropicales y a entrar en contacto con su misteriosa herencia. Siglos antes de que los españoles pisaran tierra mexicana, Quintana Roo estaba habitada por los antiguos mayas, de lo cual toma testimonios de su presencia, cientos de sitos arqueológicos que salpican el paisaje.
Los templos antiguos mayas permanecen silenciosos en la selva, pero su corazón maya todavía late bajo las piedras que les dan forma. En toda la región los mayas viven en pequeñas aldeas que parecen ajenas al paso del tiempo, hablan su antigua lengua, cosechan la tierra tal y como lo hacían sus ancestros y rinden culto a muchas de sus más antiguas tradiciones. Aún cuando los conquistadores españoles impusieron cambios drásticos hace 500 años, los mayas se las ingeniaron para conservar muchas de sus tradiciones ancestrales que dan a su cultura una temporalidad que parece no tener límites.
Los descendientes de quienes construyeron las pirámides aún habitan los estados mexicanos de Chiapas, Campeche, Tabasco, Quintana Roo y Yucatán y los países de Guatemala, Belice, Honduras y El Salvador. Los mayas actuales, hablan el idioma maya y utilizan la vestimenta tradicional de sus antepasados, finas artesanías son elaboradas por los artesanos nativos de Quintana Roo, quienes orgullosamente muestran, a los curiosos turistas, sus huipiles bellamente bordados, sus esculturas de madera y sus sombreros tejidos a mano. Las principales industrias en el estado son el turismo, la agricultura y la pesca, siendo esta última la que deja su huella en la deliciosa cocina local. El mero, el huachinango, la langosta y el caracol son una pequeña muestra de las delicias del mar que se preparan de muy diferentes formas en este paraíso costera. También se puede disfrutar la cocina internacional en casi cualquier lugar.
En muchos de los municipios de la Riviera Maya se realizan fiestas religiosas propias de sus tradiciones como el “Lol Cah” en la que se santigua al pueblo con rezos mayas; “La Siembra de la Ceiba”, que es el árbol sagrado; “Las ofrendas al Dios Chac”, para evitar las sequías; entre sus principales danzas tradicionales encontramos la de “Los Chicleros”, que recuerda los campamentos chicleros que se establecían en plena selva para la extracción de la resina del chicozapote y otras de gran influencia yucateca, como “El Baile de la Cabeza de Cochino”, el “Baile de las Cintas” y el de “Las jaranas” entre otros. Los quintanarroenses son gente abierta y amable, en este estado caribeño todos son bienvenidos.
Los mayas tienen un conocimiento y una sabiduría que no dejan de sorprendernos, adoran a muchos dioses y tienen muchos templos sagrados. Durante los 365 días del año, muchas fiestas tradicionales toman lugar en los pueblos mayas en honor a sus santos. En estas fiestas ellos hacen peregrinaciones, gremios, rezos, ofrendas, fiestas taurinas, plantación del yax-che, el baxa wacax. Es típico en sus celebraciones el sabor de sus comidas típicas como el relleno negro, chachak waj, pi'bil waaj, depende de la ceremonia religiosa. El Santuario de la Cruz Parlanate es un templo sagrado maya donde se reúnen los sacerdotes mayas para llevar a cabo sus ceremonias religiosas heredadas por sus antepasados y que forma parte de sus tradiciones y costumbres. Las reuniones se realizan los días 9 de cada mes del año, comandadas por el General Maya, máxima autoridad.
Durante el mes de noviembre se lleva a cabo la celebración del “Hanal Pixán” que encuentra sus raíces en costumbres extendidas por los evangelizadores católicos (que a su vez derivan de celebraciones celtas y de sus propias tradiciones teológicas) y ciertos rasgos mayas prehispánicos. Los orígenes de esta celebración se remontan al año 835 en que la iglesia cristiana designa el día 1 de noviembre como el día de los fieles difuntos cambiándolo, luego en el año 1222 en el concilio de Oxford en Francia, al día 2. Sin embargo en no pocas poblaciones mayas las ofrendas a los difuntos se realizan a los ocho días de las fechas oficiales o bien al finalizar el mes de noviembre, lo que es conocido como “biix” (ochavario del día de finados, se dice también de la reunión o fiesta que se hace a los ocho días de algún acontecimiento)
La diversidad cultural de las grandes ciudades y la globalización promueven el cambio en la realización y conservación de nuestras costumbres, sin embargo, la iniciativa privada, organizaciones no gubernamentales y asociaciones civiles promueven y se preocupan por mantener vivas nuestras tradiciones. Tal es el caso de Xcaret que por sexto año consecutivo realizó su Festival de Vida y Muerte donde tuvo como estado invitado a Tabasco y donde pudimos disfrutar de diversas expresiones culturales y artísticas como música, danza, teatro, talleres, exposiciones y una diversidad de actividades para toda la familia.
La presencia de Tabasco estuvo acompañado por una delegación de aproximadamente 95 personas y nos mostraron cómo realizan el delicioso chocolate. Dentro del programa pudimos disfrutar también del espectáculo “Voces Mexicanas” presentado por la primera actriz Ofelia Medina que trata sobre 3 grandes mujeres que han formado parte fundamental de la cultura de México: Sor Juana, Rosario Castellanos y Frida.
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